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时间:2013-05-28 10:07:12    关键字:陈年,八大,名酒

老酒存世稀有
    中国陈年白酒的酿造,原料精选纯天然的粮食和无污染的水源,加之良好的气候、传统的工艺,以及充沛且完整的酿造周期,年份适宜、条件具备,才能酿制出合格的陈酿。在当下机械化生产的时代,这些必要的环境和条件都难以再现,这也使得陈年老酒无法复制,更具有独特的珍稀价值。随着时间更迭,陈年老酒的数量逐渐减少,存世稀有的老酒,演绎珍稀价值典范。
 
老酒越存越香,越存越升值
    老酒以纯粮酿造,不添加任何香料。经长期存放,在酒液自身的氧化还原和脂化过程作用下,酒液中的低沸点杂质得以排出,使乙醛缩合,辛辣味减少,芳香味增加。这也使老酒的香味经久不变,且长时间不散,所谓“扣杯隔日香”,也是对老酒历久弥香的品质写照。
老酒作为传统工艺的结晶,岁月的印记,文化的载体,情感的寄托,被认定为颇具价值的收藏品,受到越来越多人的关注。近年来随着存量的不断减少,老酒消费与收藏热度水涨船高,这也注定了老酒越存越升值。
 
真正的百分之百老酒
    当代白酒市场, “勾兑酒”已成为业内公开的秘密,现在市场上所谓的“年份酒”便是经由新酒与老酒进行勾兑的产物。其中老酒与新酒的配比,多为5:100,甚至是1:100。与之不同,歌德盈香销售的老酒,为真正的纯正原瓶老酒,价值不言而喻。
为保证品相与质量,歌德盈香组织专家权威鉴定组,通过多年实践,开创了一套严谨的不开瓶检测方法,利用封口检测、听声检测、酒花检测等作业模式,逐一排查,层层检测,确保每一瓶老酒100%保真。
 
歌德盈香 老酒专家
拥有权威老酒鉴定专家,
制定严苛老酒保存机制,
建造智能老酒库存基地,
践行艺术白酒新兴领域,
缔造老酒价值转换平台。